두리안
만레의고구맛
2015.11.03 18:42
- [기본정보]
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제철 5월, 6월, 7월, 8월 보관온도 1~5℃ 분류 과일류 열량 133Kcal 유사재료 파인애플 잘맞는 음식 우유
- 효능
- 원기 회복,빈혈 예방,변비 예방,피부 미용
- [구입요령]
- 단단하고 껍질이 갈라져있지 않은 것.
- [손질법]
- 꼭지에서 아래로 칼집을 깊게 낸 후 손으로 벌려가며 벗긴다.
- [조리법]
- 생으로 먹거나 주스를 만들어 먹는다.
- [보관법]
- 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관
