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구아바
만레의고구맛

2015.11.03 18:17

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[기본정보]
제철 연중
보관온도 10~15℃
분류 과일류
열량 38Kcal
유사재료 아보카도
안맞는 음식 설탕
효능
부종 개선,이뇨 작용,피부 미용,당뇨개선
[구입요령]
노란색을 띄고 달콤한 향이 나는 것.
[손질법]
껍질에 묻어 있는 농약을 제거하기 위해 소금물에 담갔다가 물기를 제거하고 섭취한다.
[조리법]
껍질째 생으로 먹거나 주스, 잼 등을 만드는데 사용한다.
[보관법]
그늘지고 서늘한 곳에 보관