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율무
만레의고구맛

2015.11.03 18:01

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[기본정보]
제철 3월, 4월, 5월
보관온도 -20℃~0℃
분류 곡류
열량 378Kcal
잘맞는 음식 현미
효능
피부미용,성인병,당뇨
[구입요령]
씨눈이 붙어있으며 윤기가 나는 것이 좋다
[손질법]
물에 담궈 문질러 2~3회 문질러 씻은 뒤 헹궈내 물기를 제거한다
[조리법]
죽이나 차로 먹거나 샐러드에 곁들여 먹기도 한다. 임산부는 피하는는 것이 좋다
[보관법]
밀봉하여 서늘한 곳에 보관한다