옥수수
만레의고구맛
2015.11.03 18:00
- [기본정보]
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제철 7월, 8월, 9월 보관온도 -20℃~0℃ 분류 곡류 열량 105Kcal 잘맞는 음식 우유
- 효능
- 피로회복,콜레스테롤저하,피부미용,항암효과
- [구입요령]
- 알이 촘촘하게 박혀있으며 살짝 눌렀을때 탄력있는 것이 좋다
- [손질법]
- 껍질을 제거하고 흐르는 물에 헹궈준다
- [조리법]
- 삶아서 먹거나 샐러드, 수프 등으로 사용한다
- [보관법]
- 껍질에 싼채로 밀봉하여 냉동실에 보관한다
