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카이안 2019.10.12 13:08
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부대찌개로 아주 유명한데 여러가지 어려움을 겪은 3대째 60여년을 가게를 운영하고 있는 곳을 소개하고자합니다. 이곳은 의정부시 가능3동에 위치하고 있으며 가게 이름은 실비식당입니다. 2000년 초에 처음 갔을 때 45년 정도가 되었다고 하니 지금은 60년이 넘었겠죠. 의정부에서 가장 오래된 것같습니다. 그리고 보통은 찌개속에 들어가는 것이 부대고기와 스팸, 후랑크소세지와 김치 등이 들어 갑니다.
하지만 이곳은 부대찌개와 부대볶음 만을 하는데 속에 들어가는 햄류와 고기류가 12~13가지가 들어 갑니다. 며느리로 이어져 내려오며 그 맛이 전해 내려오고 있으며 특별히 광고를 하지 않고 욕심을 부리지 않는 곳이라 아는 사람만 찾아 가는 그런 곳입니다. 강추합니다.
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