🍭호박잎 쌈밥
재료 : 호박잎/차돌박이/파채
호박잎은 한장씩 깨끗히 씻어서
물이 끓을때 찜기에 서로 엇갈리게
쌓아서 뚜껑을 닫고 8분간 쪄주세여
✔쌈밥을 할거라 줄기는 모두
잘라주었어여~
호박잎 정말 컸어여~~^^*
차돌박이/다진마늘/매실청/간장/물
고춧가루/후춧가루로 양념후
볶아주세여~국물은 체에 바쳐서
빼준후 준비해 주세여
식힌 호박잎을 거친부분을 위로오게
펴서 들기름으로만 양념한 밥을
올리고~양념 차돌박이를 올려
위에서 내려주고 한쪽끝을 한방향으로
김밥 말듯이 말아 주세여
호박잎 겉면에 들기름을 발라주고
사선으로 잘라준후 접시에 올려주세여