안녕하세요^^ 마법꾸미입니닸!!
오늘은 뽀얀 백설기를 소개하려 합니다!
[백설기는 순수 무구함의 의미를 가지고 있어 ..
어린이의 백일, 첫돌의 필수적인 떡으로 써 왔으며
1. 소금간한 멥쌀가루를 체에 내려주세요.
2. 수분을 맞추어주세요 (동영상 보기~*)
3. 다시 체에 내려서 덩어리 풀어주세요~*
4. 설탕 7큰술 넣고 살살 섞어주세요~*
5. 찜기에 쌀가루 넣고 팔팔 끓는 찜솥에 올려서 20분 찌고 5분 뜸들이세요~*
6. 완성접시에 담아 포장을 해서 선물해 보세요~^^*
7. 또는 아이들 간식으로 ~~*얌얌!
제가 이번에는 동영상으로 만들어 보았답니다...
많이 어설픈 동영상 편집 실력이지만,^-^
귀엽게 봐주시고, 하나씩 따라해보세요~*
많은 분들이 설기떡 수분잡는 요령을 모르겠다고 쪽지나 질문을 주셨어요~*
그래서 과감히 동영상으로 만들었으니, 여러분의 답답함이 풀렸으면 합니다!!
그럼 뽀얀~~ 백설기처럼 순수한 마음으로 새해를 시작해 볼까요!!^-^
모두들 편안한 저녁되세요~~*
순수한 맘으로~
BYE~*
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