파인애플 카레볶음밥
볶음밥에 다른 과일은 몰라도 파인애플을 넣으면 상큼한게 맛있어요. 예전에도 양상추와 함께 파인애플을 넣고 굴소스와 함께 볶은 적이 있었는데요. 맛나게 먹었답니다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9파인애플 반 통을 준비해서 일부는 깍둑썰고, 일부는 길쭉하게 썰어놓고요. 새우살과 브로콜리는 살짝 데쳐놓고 당근은 잘게 썰어놓았답니다.
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STEP 2/9팬에 식용유를 넉넉히 두르고
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STEP 3/9단단한 당근부터 볶아주세요..
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STEP 4/9당근이 어느 정도 익고나면 브로콜리를 넣고~
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STEP 5/9이어서 새우살과 파인애플을 넣어 살짝 볶은 뒤~
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STEP 6/9밥을 넣어 잘 섞어가며 볶다가 마지막에 카레가루를 넣고 소금으로 간을 맞춥니다. 카레에 소금간이 되어있어서 소금간을 많이 하면 너무 짜지니 조심하시구요.
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STEP 7/9질척한 수분기가 없도록 센 불에서 잠시 달달 볶아주면 완성~! 마지막에 후춧가루도 솔솔 뿌려주세요.
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STEP 8/9길쭉하게 썰어놓은 파인애플을 얇게 슬라이스해서 기름기 없는 팬에 바싹 구운 다음~
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STEP 9/9그릇에 볶음밥을 담고 그 위에 얹어냈어요.
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