시판 모둠곱창 맛있게 만들어 먹는 방법
마트에서 판매하고 있는 시판 모둠곱창을 맛있게 만들어 먹는 방법 소개합니다.
2인분 
15분 이내 
초급 요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.
재료
- 재료
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275g
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청양고추 대체 가능
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11제가 구입한 모둠곱창 제품입니다.
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STEP 2/11
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STEP 3/11
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STEP 4/11
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STEP 5/11후라이팬에 식용유 한숟가락을 두른 후 가스렌지 불을 켭니다.
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STEP 6/11후라이팬에 열기가 올라오면 모둠곱창 한봉지를 모두 쏟아 넣습니다.
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STEP 7/11손질해 놓은 꼬마 송이버섯을 넣습니다. 오이고추 하나를 깨끗하게 씻어 가위로 썰어 넣습니다.매콤하게 즐기고 싶은 분들은 오이고추 대신 청양고추 1-2개를 잘게 썰어 넣어주세요!
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STEP 8/11후라이팬 속 재료들을 중불에서 1분간 볶습니다.곱창 냄새에 민감하신 분들은 미림 한숟가락을 추가로 넣어 잡내를 잡으세요.
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STEP 9/11숙주를 한줌 넣습니다.
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STEP 10/11준비해 놓은 쪽파를 한줌 넣습니다.
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STEP 11/11숙주가 숨이 죽을 때 까지 볶아주면 완성입니다.
- 야채의 아삭 아삭함에 쫄깃한 돼지곱창, 돼지막창의 맛이 어우러져 진짜 맛있습니다. ㅎㅎ 야채 듬뿍 넣어서 맛있게 요리해보세요!
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