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우리밀가루를 활용한 부추안심후라이드와 오디데미그라스소스
향긋한 양평부추와 돼지안심으로 만든 후라이드에 우리밀가루와 오디를 사용하여 후라이드에 어울리는 데미그라스소스를 만들었습니다. 우리밀을 최대한 활용하여 여러 재료들과 어우러지도록 맛있게 만들었습니다. 복잡한 과정이 없으니 가정에서도 만들어 드셔보세요.
1인분 60분 이내 중급
박슬찬
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쿡팁
돼지고기 대신 닭고기로 해도 맛있어요! 국산 우리밀가루를 사용하여 더욱 바삭하고 건강하게 즐기세요!!
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