그릭요거트 소스를 곁드린 닭안심 샐러드!
식상한 다이어트 요리에 질리신 분들 많으시죠? 그래서 다이어트가 더 힘들어지구요.... 그런데 닭안심으로 샐러드를 만드시면 너무 맛있게 드실 수 있어요! 다이어트가 즐거워지는 닭안심과 그릭요거트를 활용한 소스를 곁들여 닭안심 샐러드를 소개해요~
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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5쪽약 150g
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4tbsp
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1/4개
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1.5tbsp
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1/2tsp
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약간
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1개
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조리도구
- 볼
- 냄비
- 조리용집게
- 도마
- 조리용나이프
- 소스볼
- 조리용스푼
- 접시
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9닭안심에 우유 약간, 소금, 후추 약간을 넣어 10~15분 정도 재워 주세요.
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STEP 2/9닭안심을 약한불에서 삶아 익혀주세요. 약한 불에서 서서히 익혀주시면 훨씬 더 부드러워져요.
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STEP 3/9삶아 둔 닭 안심을 식힌 뒤, 결을 따라 잘게 찢어주세요
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STEP 4/9레몬은 즙을 내주시고, 양파는 잘게 채 썰고 키위는 작은 큐브모양으로 썰어서 준비해 주세요.
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STEP 5/9레몬은 즙을 내주시고, 양파는 잘게 채 썰고 키위는 작은 큐브모양으로 썰어서 준비해 주세요.
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STEP 6/9그릭요거트, 채썰어둔 양파, 레몬즙 , 홀그레인 머스터드, 소금, 후추를 넣어 요거트 소스를 만들어주세요.
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STEP 7/9그릭요거트, 채썰어둔 양파, 레몬즙 , 홀그레인 머스터드, 소금, 후추를 넣어 요거트 소스를 만들어주세요.
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STEP 8/9찢어둔 닭 안심 위에 요거트 소스, 키위를 차례대로 올려주시면 완성이예요:)
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STEP 9/9찢어둔 닭 안심 위에 요거트 소스, 키위를 차례대로 올려주시면 완성이예요:)
- 우유는 닭안심을 더 부드럽게 만들어주고 잡내는 제거해줘요.
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