돌밥 지겨우시죠? 돌돌말아 가지한입 딱좋아! 가지롤라티니 만들기
안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 오늘 만들어볼 요리는 다양한 가지요리중 하나로, 이탈리아 가정식요리인 가지 롤라티니입니다. 집에서도 레스토랑에서 먹는 느낌 낼수있는 고오급 요리에요 ^ ^ 가지 편식하시는분들도(저희남편포함^^) 너무 맛있게 먹어준 기특한 메뉴 ♥ 준비해요~
1인분 
15분 이내 
아무나 
인스타그램 yil._.wolrd
재료
- 레시피재료
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시판용
조리도구
조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13
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STEP 3/13슬라이스한 가지에 소금 살짝씩 톡톡 밑간해주세요.
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STEP 4/13
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STEP 5/13베이컨도 앞뒤로 잘 익혀 구워냅니다. (끓는물에 한번 데쳐주면 좋아요
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STEP 6/13
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STEP 7/13데친 두부를 잘 으깨면서 속재료들과 함께 넣고 잘 섞어주세요. 슬라이스하고 남은 짜투리 가지는 버리지 마세요! 속재료로 넣을께요. 다지기사용해서 곱게 갈아주었습니다. + 당근,호박,양파도 함께 다져주었어요
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STEP 8/13다진소고기에 밑간을 살짝하고(소금.후추.참기름 약간) 잘 익혀 볶아줍니다.
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STEP 9/13속재료들을 모두 잘 섞어주세요.
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STEP 10/13가지 →베이컨→속재료 순서로 돌돌 말아주세요 *속재료를 한입크기로 뭉쳐서 모양을 잡아준 후에 말아주면 더 편해요!
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STEP 11/13오븐용 용기에 스파게티소스를 듬뿍 담고, 그위에 가지롤를 올려줄께요.
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STEP 12/13가지위에 모짜렐라치즈도 듬뿍 올려주세요.
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STEP 13/13전자렌지 출력에 따라 5분~10분 돌려주시면 완.성!
- 돌밥으로 지겨울때 특별식으로 만들어먹음 입맛돋구기 충분할것같아요! 정말 매력적인 맛이거든요 ♥
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