소라살무침..
소라살에 야채 넣고 초고추장양념으로 무쳐 보세요. 입안 가득 봄봄 합니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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- 초고추장 양념
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- 소라 밑간
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/16
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STEP 2/16양파는 채 썰고
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STEP 3/16깻잎은 꼭지를 잘라내고
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STEP 4/16돌돌말아 채 썰어요.
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STEP 5/16손질된 소라살에 만능간장 1큰술 맛술 1큰술 참기름 1큰술 마늘 1/2큰술 후추 톡톡톡 넣어
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STEP 6/16밑간을해요.
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STEP 7/16고추장 2큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 고추가루 1큰술 ,매실청 1큰술 ,마늘 1작은술, 통깨 1큰술 넣어
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STEP 8/16초고추장양념을 만들어요.
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STEP 9/16밑간이 된 소라에
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STEP 10/16양파 올리고
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STEP 11/16오이 올리고
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STEP 12/16깻잎을 살살 털어 넣어요.
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STEP 13/16초고추장양념을 넣어
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STEP 14/16조물조물 무쳐요.
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STEP 15/16그릇에 담아요.
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STEP 16/16깨 솔솔 뿌려주면 완성..!!
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