청포묵무침 만드는 법 동부묵무침
아이들이 정말 잘먹는 몽글몽글 부드러운 청포묵무침입니다! 영양가도 높아 온가족 밑반찬으로 만들어 먹기 정말 좋답니다! 초간단 레시피로 건강한 청포묵무침 만들어 드세요 :)
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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400g또는 동부묵
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2/3작은술
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0.5큰술
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1큰술
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2주먹
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 냄비
- 채반
- 요리스푼
- 접시
조리순서
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STEP 1/8청포묵 400g을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
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STEP 2/8끓는 물에 3분가량 데쳐주세요
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STEP 3/8데친 묵은 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요
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STEP 4/8가는소금 2/3작은술로 입맛게 맞게 간을 해주세요
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STEP 5/8김가루 2주먹과 참기름 1큰술 넣어주세요
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STEP 6/8통깨 0.5큰술 넣어주세요
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STEP 7/8손으로 부드럽게 섞어주세요
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STEP 8/8아이들이 정말 좋아하는 청포묵(동부묵)무침 완성입니다 :)
- 묵요리는 깔끔한게 좋아 소금으로만 간을 하는 편인데 입맛에 맞춰 소금양은 살짝 줄이고 간장을 조금 추가하셔도 좋습니다 :)
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