초간단! 바삭한 고구마맛탕 만들기
달콤하고 바삭한 고구마맛탕 만들기를 소개해 드렸는데요, 이제 집에서도 맛집만큼 맛있는 고구마맛탕 만드셔서 간식으로 드셔보세요~!
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/7고구마는 깨끗하게 씻어주세요.
-
STEP 2/7먹기 좋은 사이즈로 잘라서 준비해요.* 모양은 어떤 모양이든 괜찮고, 크기는 너무 크게 자르면 고구마 익히는 시간이 길어지니 적당히 한 입 크기로 잘라주세요. * 고구마 껍질은 벗겨서 사용하여도 괜찮아요.
-
STEP 3/7에어프라이어 채에 고구마를 올리고 오일을 바르거나 뿌린 후 180도 앞뒤 10분씩 구워주세요.* 사용하는 기계마다 화력이 다를 수 있으니 상태 확인 후 시간은 조절해 주세요.
-
STEP 4/7팬에 식용유 1/4컵과 설탕 1/3컵을 붓고 약불에 녹여 주세요.
-
STEP 5/7설탕은 주걱으로 젓지 말고 그대로 녹여주세요. 기름과 설탕이 완벽하게 섞이지 않고 분리 현상이 일어나는데 설탕만 사진과 같이 녹으면 준비가 된 상태입니다.
-
STEP 6/7녹인 시럽에 고구마를 넣고 골고루 섞은 후 겹치지 않게 유산지에 올려 살짝 식혀주세요.
-
STEP 7/7
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,