유아,어린이반찬~새우살채소두부동그랑땡!
영유아부터~모두 먹을수 있고 다이어트식단으로 영양이 고루다섞여있네요
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10자숙냉동새우살을 작게 다져주세요
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STEP 3/10당근도 작게 다져주세요 브로콜리는 살짝 데쳐서 작게 다져주세요
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STEP 4/10두부1모 큰것을 반씩 잘라서 물기를 꼭짜서 큰볼에 담아주시고 다져놓은 재료를 모두 넣어주신후 계란을 깨어 넣어주시고 소금,후추가루를 조금 넣어주세요
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STEP 5/10저는 밀가루나 전분가루대신 곡물부침가루를 4큰술 넣었어요
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STEP 6/10두부를 으깨어주면서 모든재료가 고루섞이게 반죽을 치대어주세요
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STEP 7/10조그만하게 동글게 뭉쳐주시고 살짝 눌러서
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STEP 8/10중불에 팬을 올려주시고 포도씨유를 두르고 넣어주세요
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STEP 9/10뒤집개로 뒤집어서 살짝씩 눌러주시고 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요 포도씨유를 너무 많이 넣지마세요 눌러붙지 않을 정도로만 넣고 부쳐주셔야 담백하게 맛있어요
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STEP 10/10채소와 해물을 싫어하는 어린이들도 무리없이 잘먹을수있고 다이어트를 하면서 건강까지 챙길수있는 레시피이기도 하네요ㅎ
- 버섯은 다른것으로 대체가능하고 채소도 다른것을 다져서 추가하셔도 되세요
두부동그랑땡 맛보장 레시피
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