볼로네제 라구 파스타 스팸 스파게티 레시피
가끔 그런 날 있잖아요, 피자집 사이드 메뉴에 있는 스파게티가 땡길 때요. 집에 있는 스팸을 활용해서 비슷한 맛을 낼 수 있는데요, 그 초간단 레시피를 지금부터 제가 알려드릴게요.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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100g
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215g
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1/2통
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1/2개
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1T
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5T
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약간
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약간
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약간
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조리도구
- 냄비
- 요리집게
- 프라이팬
- 도마
- 조리용나이프
- 요리스푼
- 파스타접시
조리순서
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STEP 1/7파스타면을 7분간 삶아주세요.[요리팁]
파스타 봉지에 면 삶는 시간이 적혀있는데 이 시간 보다 1분을 덜 삶아주세요.
소스와 면을 섞어서
한 번 더 익혀주는 과정이 있기 때문이에요.
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STEP 2/7팬에 다진 양파 반 개와 다진마늘 1T를 넣어주세요.
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STEP 3/7스팸 반개를 썰어서 으깨주세요.
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STEP 4/7팬에 양파, 다진마늘, 스팸, 올리브유 5T를 넣고 양파가 투명해질 때까지 중약불로 볶아주세요.중약불
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STEP 5/7볼로네제 소스 반 통을 넣고 중약불에 볶아주세요.중약불
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STEP 6/7소스의 농도가 어느 정도 잡히면 면을 넣고 2분 정도 섞어주세요.
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STEP 7/7완성된 파스타를 그릇에 담고 파마산 치즈를 취향껏 뿌려주세요.
- 1. 스파게티 면은 아무거나 쓰셔도 되기 때문에 제일 저렴한 걸로 구매하세요. 2. 파스타 소스는 폰타나가 가장 맛있어서 자주 사용하고 있어요. 볼로네제 라구 파스타를 만들 때는 이게 가장 좋더라고요.
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