오트밀버섯리조또 (고소한 맛과 영양 듬뿍의 다이어트음식)
겨울의 무거운 몸을 든든하게 먹으면서 관리 할 수 있는 다이어트음식입니다 오트밀 맛있게 먹을 수 있는 방법중 하나입니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
조리순서
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STEP 1/10양송이버섯 2개와 양파 1/4개는 잘게 썰고 양송이버섯 1개는 슬라이스 해 준다
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STEP 2/10냄비에 잘게 썰은 양송이버섯만 넣고 수분이 생길때 까지 볶아준다중불
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STEP 3/10양송이버섯이 익고 수분이 생기면 양파를 넣고 올리브오일 2스푼을 넣은 후 양파가 맑아질 때 까지 볶아준다중불
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STEP 4/10양파가 맑게 익으면 오트밀 400ml를 넣고 볶아준다중불
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STEP 5/10아몬드우유 400ml를 넣고 끓여준다중불
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STEP 6/10우유가 끓기시작하면 파르메산치즈가루 1스푼을 넣고 끓여준다중불
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STEP 7/10마지막에 후춧가루 톡톡 넣고 고루 섞어준다
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STEP 8/10팬에 버터 1스푼을 넣고 녹여준다중불
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STEP 9/10슬라이스한 양송이버섯을 넣고 발사믹소스 2스푼, 스테비아 1스푼을 넣고 볶아준다중불
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STEP 10/10그릇에 오트밀죽을 담은 후 양송이버섯을 올리고 파슬리가루를 약간 뿌려준다
리조또 맛보장 레시피
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