꿀 자몽 바질 청
달콤 쌉싸름한 자몽에 바질 잎과 꿀을 넣어 향긋함을 더해보세요. 따뜻하게 차로 마셔도 좋고 샐러드드레싱으로 만들어도 맛있어요.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
제철 채소, 과일과 친해지는 음료와 음식을 만들어요. 서툴러도 직접 만들어 먹는 간단한 레시피를 좋아하는 분들 어서 어서 오세요^^
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7바질 잎은 흐르는 물에 살살 문지르며 닦은 후 잎만 따서 준비한다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7자몽 1개는 겉껍질, 속껍질을 제거하고 과육만 분리한다.겉껍질에 칼집을 4군데 정도 내고 벗기면 껍질을 쉽게 제거할 수 있다.
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STEP 5/7
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STEP 6/7자몽 슬라이스와 과육, 큼직하게 자른 바질 잎, 꿀을 넣고 잘 섞어준다.
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STEP 7/7열탕 소독 후 건조한 유리병에 전부 담고 뚜껑을 닫고 하루 서늘한 곳에 보관 후 냉장보관한다.
- * 꿀 자몽 바질 티 한 잔(350ml) 기준
- 꿀 자몽 바질청 3스푼(약 100g), 뜨거운 물 200~ 250ml
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