집에서 붕어빵 만들기!
요즘은 붕어빵 만들기의 메인 재료인 믹스와 팥앙금이 너무 잘 나와서 웬만하면 누구나 맛있게 만들 수 있지만 그래도 주의해야 할 점이 몇 가지 있다. 바로 타지 않게 굽는 것과 팥앙금이 넘치지 않도록 하는 것인데, 굽기 전에 미니 붕어빵 틀에 기름을 넉넉히 바르고 약한불에 구워주면 타지 않게 구울 수 있다. 그리고 반죽을 처음에 너무 많이 부으면 넘치기 때문에 적당히 부어서 구우면 팥앙금이나 반죽이 넘치지 않는다.
3인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6오일을 바른 팬에 반죽을 넣고 팥앙금을 올린 후
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STEP 4/6다시 반죽물로 덮는다.처음 붓는 반죽물을 너무 많이 넣으면 넘치기 쉬우므로 넘치지 않게 적당히 넣는다.
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STEP 5/6중약불에 2분 정도 굽고 뒤집어 다시 2분 구워준다. 앞뒤 2분씩 굽고 나면, 약불로 줄이고 2~3분 더 구워준다.
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STEP 6/6
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