동지날 과일 단팥 찹쌀떡
동지날 단팥 꼭 먹어줘야겠죠? 달달한 디저트로 딱인 동지 과일 단팥 찹쌀떡 만들어 볼게요~~~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 과일 찹쌀떡 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/18
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STEP 2/18귤(윈터 프린스)를 적당한 사이즈로 떼어 주세요
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STEP 3/18랩 위에 으깬 양갱을 넓게 펼치고 귤을 올려 주세요
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STEP 4/18랩을 감싸 귤에 양갱이 골고루 자리를 잡도록 만들어 주세요
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STEP 5/18찹쌀가루는 1.5컵
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STEP 6/18소금 조금
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STEP 7/18설탕 조금
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STEP 8/18찹쌀가루에 뜨거운 물을 부어 주세요
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STEP 9/18숟가락으로 떠서 부드럽게 떨어지면 찹쌀반죽 성공!
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STEP 10/18랩을 씌어주고 젓가락을 이용해 구멍을 내주고 전자렌지에 2분 돌려 주세요
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STEP 11/182분이 지나고 찹쌀반죽을 숟가락을 이용해서 치대 주세요
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STEP 12/18총 4분을 렌지에 돌려주고 여러번 치대 주세요여러번 해줄수록 찹쌀반죽이 쫀득해져요
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STEP 13/18찹쌀가루 위에 찹쌀반죽을 올리고 뒹굴뒹굴 돌려 주세요
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STEP 14/18
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STEP 15/18찹쌀반죽을 만두 빚듯 넓게 펼쳐 앙금을 넣고 동글동글 ~
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STEP 16/18귤 넣은 과일 단팥 찹쌀떡 완성!!!
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STEP 17/18반을 잘라 단면 확인!
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STEP 18/18귤은 큼직 달달한 단팥양갱으로 감싼 쫄깃쫄깃한 찹쌀의 맛 과일모찌/ 과일찹쌀떡 맛있게 만들어 드세요~
찹쌀떡 맛보장 레시피
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