스노우크랩 대게 삶는법 손질법 홈파티요리 손님초대요리
스노우크랩 대게 삶는법 , 홈파티요리 손님초대요리
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6지저분하지 않아서 손질 할것도 거의 없었어요.
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STEP 2/6부분 적으로 따게비가 붙어 있는 것은 빵칼을 이용해서 긁어 주었습니다.
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STEP 3/6흐르는 물에 간단하게 세척해 줍니다.
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STEP 4/6팔팔 끓는 물에 손질된 다리와
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STEP 5/6어깨를 넣고 3분간 끓여 줍니다. 타이머 이용해서 시간을 맞춰 주면 균일한 맛을 유지 할 수 있어요.
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STEP 6/6살이 쏙 빠지게 꺼내지면 묘하게 기분이 좋습니다. 가위로 한 쪽을 살짝 자르고 꺼내면 쉽게 분리 할 수 있습니다. 집게쪽 다리는 딱딱해서 조심해서 자르고 드시길 바랍니다.
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