특별한 날을 위한 호두 구겔호프
캘리포니아 호두를 활용한 호두 구겔호프로 친구, 가족, 연인과 함께하는 연말 시즌을 특별하게 만들어보세요. 호두는 식물성 오메가-3 ALA를 풍부하게 함유한 유일한 견과류입니다. 이외에도 식물성 단백질과 항산화 성분, 섬유질 등 유익한 영양소를 많이 함유하고 있습니다. 더 많은 레시피와 영양정보는 캘리포니아호두 협회(www.walnuts.co.kr)에서 확인해 주세요.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 초코시럽 재료
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- 토핑 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14
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STEP 3/14부드러워진 버터에 설탕을 2~3회 나누어 넣어 섞어요.버터의 색이 크림색으로 변할 때까지 잘 섞어주세요.
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STEP 4/14설탕을 섞은 버터에 소금, 바닐라 익스트랙을 넣어요.
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STEP 5/14달걀을 3~4번에 나누어 섞어요.
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STEP 6/14달걀이 다 섞이면 밀가루, 베이킹파우더를 채쳐 넣어요.
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STEP 7/14우유를 넣고 매끈하게 섞어요.
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STEP 8/14호두를 반죽에 넣어 한번 섞어 반죽을 완성해요.
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STEP 9/14
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STEP 10/14170도로 예열된 오븐에 30분간 구워요.
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STEP 11/14구워지면 틀에서 꺼내 식힘망에 올려 식혀요.
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STEP 12/14초콜릿과 버터, 생크림을 중탕으로 녹여 초콜릿 시럽을 만들어요.
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STEP 13/14구겔호프 위에 초콜릿 시럽을 뿌려요.
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STEP 14/14호두, 건크랜베리, 허브 등으로 장식해서 완성해요.
- [미리 준비 할 것] 틀에 버터를 발라 냉장 보관, 달걀, 버터는 실온 보관, 가루류는 채 쳐서 준비해 주세요.
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