2인분
60분 이내
초급재료
- 재료
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2인분
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1개
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6줄
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3~5큰술
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250g
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조리도구
- 냄비
- 도마
- 조리용나이프
- 프라이팬
- 조리주걱
- 요리젓가락
- 완성접시
조리순서
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STEP 1/12물을 1L정도 준비하고 소금 7g과 올리브유 조금을 넣고 강불에 끓여주세요
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STEP 2/12물이 끓어오르는 동안 양파와 베이컨을 작게 썰어주세요
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STEP 3/12프라이팬을 가열한 후 올리브유를 두르고 양파를 중불에 볶아주세요
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STEP 4/12양파의 색이 투명해질때쯤 배이컨을 같이 볶아주세요
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STEP 5/12물이 끓어오르면 7분동안 면을 삶아주세요
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STEP 6/12베이컨이 바삭하게 익으면 청주를 넣어줍니다
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STEP 7/12면수를 반컵정도 넣어줍니다
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STEP 8/12면수가 반정도 없어지면 생크림을 넣어주세요
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STEP 9/12생크림이 끓어오르고 면이 7분이 지나면 면을 넣고 섞어주세요
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STEP 10/12면이 섞이면 파마산 치즈가루 3~5큰술을 넣고 섞어주세요
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STEP 11/12불을 끄고 조금 식으면 달걀 노른자를 잘 섞어주세요
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STEP 12/12파슬리를 뿌려주면 완성!
- 청주랑 달걀 안넣어도 제 입맛에는 맛있었어요!
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