우리밀통밀로 만든 고소하고 달콤한 빼빼로 만들기 + 한입쿠키
곧 있으면 빼빼로데이 시즌이네요. 그래서 빼빼로를 만들어 보면 좋을 것 같아서 제가 종종 구워먹는 우리밀 통밀레시피로 구운 한입쿠키를 빼빼로로 변신!시켜봤어요. 한입쿠키로 먹으면 끝없이 들어가고 빼빼로로 먹으면 더 달달하게 먹을 수 있는 레시피라 꼭 추천해드리고 싶었어요! 빼빼로는 심플이즈 베스트라고 스프링클이나 다른 여타의 데코없이 심플하게 만들어봤어요. 통밀의 고소함과 초콜렛의 달콤함이 잘 어우러지는 레시피에요 . 영상에는 한입쿠키 만드는 법도 있으니 원하는대로 ㅎㅎ 꼭 만들어 보세요 ^^.
4인분 
2시간 이상 
초급 
안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14마요네즈 상태로 잘 풀어준 뒤 마스코바도 설탕과 메이플 시럽을 넣는다.
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STEP 3/14잘 섞어준 뒤
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STEP 4/14계란을 두번에 나눠넣어가며 섞는다.
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STEP 5/14바닐라 익스트랙도 넣고
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STEP 6/14가루류는 체에 내려 가르듯이 대충 섞는다.
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STEP 7/14실리콘매트위에 올려두고
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STEP 8/14
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STEP 9/14매끄럽게 완성.
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STEP 10/14반죽은 밀어펴서 냉장고에서 휴지시킨다.
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STEP 11/14빼빼로 모양으로 재단한후
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STEP 12/14굽기 .160도 10분. 색깔이 전체적으로 노르스름하게 나올때까지 구워주세요.
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STEP 13/14식힌 후 초콜릿을 코팅한다.
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STEP 14/14초콜릿을 입혀주면 완성.
- * 제가 사용한 우리밀 통밀가루는 해표에서 나온 우리밀 통밀가루인데요. 이 밀가루는 100% 통밀이 아닌점 참고해주세요.
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