손님접대음식~새우꼬치전!
깐새우를 냉동시켜둔것을 꼬치에 나란히 꽂아서 동태전처럼 전을 부쳐봤어요 손님접대음식이나 집들이음식,술안주로 좋아요
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7튀김용냉동새우를 준비후에 자연해동시켜주세요
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STEP 2/7나무이쑤시개에 5개씩 꼬리쪽으로 꽂아주세요 간은 되어 있어요 후추가루만 살짝씩 뿌려주세요
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STEP 3/7
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STEP 4/7꽂아준 새우를 밀가루를 앞뒤로 고루 묻혀주세요
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STEP 5/7팬에 해바라기유를 넣고 중약불에 올려주시고 4번을 계란물을 입혀서 올려주세요
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STEP 6/7앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요 *꼬리부분이 붉은색으로 색이 변하면 다익은겁니다
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STEP 7/7저희집 아이들이 다른꼬치전은 먹지않아서 좋아하는 새우로만 꽂아서 만들어주니 너무 잘먹어서 종종 한번씩 해먹는 색다른전~새우꼬치전이네요ㅎ
- 홍고추나 청양고추를 얇게 잘라서 위에 고명처럼 올려부쳐주시면 색도 모양도 예뻐요
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