3인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6감자는 껍질벗기고 가늘게 채 썰어 준비해요
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STEP 2/6흐르는 물로 주물주물 문질러 씻어 전분기 빼 줍니다
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STEP 3/6수분기는 키친타올 사용해 닦아 줄게요 볼에 담고 전분가루(1T), 소금(한 꼬집)넣고 잘 섞어 줍니다
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STEP 4/6팬에 오일 넉넉히 둘러주고 앞뒤로 노릇하게 구워요 중불유지 뚜껑닫고 구워주면 빨리 속까지 잘 익어요
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STEP 5/6치즈 올리고 뚜껑닫은 후 치즈 녹도록 잠시 두어요
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STEP 6/6바삭 고소함이 좋은 감자채전 완성 입니다
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