아무나
조리순서
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STEP 1/5곱창김 조생종 순 토종김 치열이라는 순우리말 잇바디 돌김이라고도 부른답니다. 9월에 양식 시작해서 40여일이 지난후 15일만 생산되는 귀한김이랍니다. 맛과 향이 독특하고 품질이 좋고 수확량이 적어 고가랍니다.
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STEP 2/5
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STEP 3/5제가 제일 처음 사용한 에어프라이어 요게 깊이가 깊어 김구이 전용으로 사용합니다. 세워서 빈공간 거의 없이 채웁니다. 전 15장 정도~ 김 너무 조금 넣으면 날아다닌다 하시더라구요~전 그런적 없는데
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STEP 4/5에어프라이어 170도에 3분 ~ 잘 구워졌어요~ 180도에도 구었었는데 170도만 해도 충분하네요~
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STEP 5/5김이 바삭하니 파래졌어요~
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