냉동 블루베리의 근사한 변신 블루베리콩포트 만들기, 블루베리잼 만들기

냉동 블루베리의 근사한 변신 블루베리콩포트 만들기, 블루베리잼 만들기

자세한 공정과 레시피는 아래 링크 참고하세요

https://blog.naver.com/nokim5800/223102019775

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STEP 1/5

냉동 블루베리에 설탕을 넣고 섞어서 30분 정도 놓아둔다.
냄비
STEP 2/5

이 상태가 되면 상태가 되면 불을 켠다.
STEP 3/5

보글보글 끓어오를때마다 눌러붙지 않도록 주걱으로 저어가며 농도가 생길 때까지 끓여준다.
요리주걱
STEP 4/5

200g 정도는 주걱으로 냄비 바닥을 그었을 때 흔적이 남았다 사라지는 때까지 끓여주면 되요.
STEP 5/5

레몬즙을 짜 넣고 섞어서 마무리한다.

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