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[밥반찬] 골드팽이버섯 볶음 만들기 팽이버섯 볶음
골드팽이버섯을 메인으로 만들어 먹은 적이 없어서 이번에는 조연이 아닌 주연인 골드팽이버섯 버터 볶음을 만들었어요. 워낙 기본 색이 이뻐서 양념을 무치기에 아깝더라구요. 본연의 색을 살려 맛과 식감까지 살렸답니다.
2인분 5분 이내 아무나

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

재료
조리도구
노하우
  • 팽이버섯 손질법
  • 버터 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
팽이버섯보다 탄력이 좀더 느낄수 있었던 골드팽이버섯의 식감이 일품이예요. 거기다 버터의 풍미가 한다득 베여서 더욱 맛스럽게 맛볼수 있는 밥반찬 뚝딱 만들어 졌어여. 밥하고 먹어도 맛있고 비벼 먹어도 맛있어서 순삭 해 버렸어요. 생각지도 못한 식재료로 숨은 맛을 찾아낸 느낌이였어요. 5분안에 완성되니 시간도 절약되지만 맛은 그 이상이랍니다.
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팽이버섯볶음 맛보장 레시피