돼지고기묵은지부침개!
묵은배추김치에 다진돼지고기를 넣어서 부침개를 만들어보세요~술안주 또는 손님접대음식으로 좋아요
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8썰어준김치,돼지고기다짐육(앞다리다짐육),팽이버섯 자른것을 넣어주세요
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STEP 4/8
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STEP 5/83번에 반죽한것을 부어주시고 후추가루 살짝 넣고 잘 섞어주세요
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STEP 6/8팬에 해바라기유를 넣고 반죽을 넣어 너무 두껍지않게 잘펴주시고
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STEP 7/8
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STEP 8/8돼지고기의 담백함에 돼지고기의 지방이 더해져서 더욱 고소하고 맛있는 김치부침개가 되네요ㅎ
- 매콤함맛을 원하시면 청양고추를 다져서 추가하세요
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