3인분
20분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7재료 준비해 주세요~
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STEP 2/7당근은 채 썰고 부추는 당근과 비슷한 길이로 썰어 주세요~채소는 당근, 고추, 양배추, 양파등 냉파해 좋아하는 채소 골라 넣으시면 됩니다
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STEP 3/7진미채는 물에 5분 정도 담갔다 건진 후 가위로 짧게 잘라 주세요~
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STEP 4/7볼에 진미채, 당근, 부추, 튀김가루, 카레가루, 소금을 담고 달걀 1개 깨 넣어 주세요~
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STEP 5/7물은 넣지 않고 골고루 저어 섞어 주면 반죽이 완성됩니다
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STEP 6/7달군 팬에 식용유 넉넉하게 두르고 반죽을 한숟가락씩 올린 후 동그랗게 모양을 잡아 주세요~
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STEP 7/7앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 부쳐주면 진미채전 완성입니다
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