4인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
-
-
265g
-
350g
-
125g
-
500g
-
1큰술
-
500ml
-
조리도구
- 도마
- 채반
- 믹싱볼
- 냄비
- 요리스푼
- 국자
- 대접
조리순서
-
STEP 1/7신 김치를 먹기 좋게 썰어 주세요.
-
STEP 2/7어묵도 먹기 좋게 썰어 주시고요.
-
STEP 3/7채반에 담아서 뜨거운 물을 부어 주세요. 그래야 첨가물을 조금이라도 제거하여서 드실 수가 있어요.
-
STEP 4/7콩나물은 이물질이 나오지 않을 때 까지 두세 번 깨끗하게 씻어 주세요.
-
STEP 5/7냄비에 물과 사골국을 1:1로 넣어서 먹기 좋게 썬 김치를 넣어 중불로 끓여 주세요.
-
STEP 6/7보글보글 끓기 시작하면 주황색 거품을 국자나 숟가락으로 제거하신 후에 어묵을 넣어 주세요.
-
STEP 7/7치킨톡스 1큰술 넣고 콩나물을 넣어서 보글보글 끓여주시면 완성~
- 콩나물에 비린내를 날리기 위해서는 뚜껑을 오픈 한 상태에서 끓여 줘야 비린내가 나지 않아요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,