새송이버섯 숙회/새송이버섯이 문어숙회의 식감으로
새송이버섯으로 더운 여름 전 자레인지를 활용해 초간단 레 시피로 부드럽고 쫄깃한 문어 의 식감을 느낄 수 있어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8새송이버섯은 밑둥을 잘라냅니다.
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STEP 2/8흐르는 물에 가볍게 씻어줍니다.
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STEP 3/8버섯의 끝을 같은 길이로 맞추어 얇게 납작하 게 썰어줍니다.
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STEP 4/8내열용기에 얇게 슬라이스한 새송이버섯을 넣고 뚜껑을 덮어줍니다.
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STEP 5/8전자레인지에 1개기준 1분 30초 돌려줍니다. 취향에 따라 시간을 추가해요.
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STEP 6/8전자레인지 돌린 후 키친 타월로 가볍게 물기를 제거해줍니다.
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STEP 7/8촉촉하고 쫄깃하고 부드러운 식감의 새송이버섯 숙회 가 완성됐어요.
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STEP 8/8접시에 플레이팅 후 식성에 따라 기름장 또는 초장을 곁들여요.
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