양파 버터치킨커리 치킨카레 만드는 법
인도커리가 먹고 싶어서 예전에 먹었을 때, 엄청 진하면서도 맛있었던 기억에 또 그 맛을 맛봐보고 싶어서 양파 가득 넣고 생크림 넣고 닭 안심살 넣고 버터치킨커리를 만들어 봤답니다.
3인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8닭 안심 살은 우유에 재워뒀다가 소금 후추로 간을 해줍니다.
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STEP 2/8커리농축소스는 물 1컵을 넣고 개어 놓습니다.
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STEP 3/8양파 3개는 채 썰어 준비해 줍니다.
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STEP 4/8코팅 냄비에 코코넛오일(올리브유)를 두르고 양파를 넣고 중불에 올려두고 한 번씩만 저어 주세요.
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STEP 5/8닭 안심 살과 소시지는 팬에 구워 줍니다.
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STEP 6/8양파가 노릇하게 볶아지면 안심살과 커리소스를 넣어 줍니다.
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STEP 7/8생크림(우유) 1컵과 물 1컵을 넣고 끓여줍니다.
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STEP 8/8접시에 카레 담고 밥 올리고 소시지 올려주면 완성!
- 다 완성된 커리 위로 생크림을 약간 뿌려주면 더 맛있는 비주얼로 완성 된답니다.
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