2인분
60분 이내
중급재료
- 재료
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50g또는 현미가루
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50g
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30g
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30g
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30g
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30g
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2큰술
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3큰술
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조금
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조리도구
- 후라이팬
- 믹서기
- 오븐
조리순서
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STEP 1/7현미를 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 마른팬에 볶아 수분을 날린다. 오트밀도 함께 볶는다.
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STEP 2/7볶은 재료를 커터기에 곱게 갈아준다.
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STEP 3/7견과류와 건과일을 넣어 커터기에 거칠게 갈아준다.
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STEP 4/7커터기에 간 모든 재료를 한데 담고 두유와 올리고당을 넣어 섞는다.
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STEP 5/7빈죽을 숟가락 두개를 이용해 오븐팬에 놓고 모양을 잡아준다.
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STEP 6/7170도 오븐에서 15분쯤 굽는다. 오븐이나 에어프라이어 사양에 따라 달라짐.
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STEP 7/7식힘망에 식힌 후 먹는다.
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