집에서도 맛있게 오레오박스케이크 만들기
오랜만에 오레오쿠키를 대용량으로 구매했어요. 그냥 먹는 것도 맛있지만 한동안 되게 인기 있었던 디저트가 문득 먹고 싶더라고요. 그래서 굳이 카페에 가지 않아도 맛있게 만들 수 있는 오레오박스케이크 만들기입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/15먼저 오레오쿠키 10개는 안에 든 크림과 쿠키를 분리해줍니다.
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STEP 2/15분리한 쿠키는 잘게 부셔두세요.
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STEP 3/15그리고 오레오 5개는 크림과 함께 대충 부셔서 준비합니다.
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STEP 4/15버터는 전자레인지에 돌려서 완전히 녹여주세요.
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STEP 5/15녹여준 버터는 잘게 부셔둔 오레오쿠키에 넣고 골고루 섞어둡니다.
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STEP 6/15따로 분리해낸 오레오쿠키속 크림은 크림치즈에 넣어주세요.
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STEP 7/15그리고 부드럽게 풀어서 크림화를 시켜줍니다.
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STEP 8/15크림치즈가 확실하게 풀어졌으면 설탕과 스프레이휘핑크림을 넣어주세요. 스프레이휘핑크림은 그냥 짜면 금방 꺼지지만 이렇게 휘핑해주면 일반 생크림과 똑같아집니다. 스프레이휘핑크림은 생크림으로 변경가능합니다.
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STEP 9/15그리고 결이 생길때까지 휘핑해서 준비합니다.
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STEP 10/15거기에 대충부셔둔 오레오를 넣고 골고루 섞어주세요.
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STEP 11/15이제 완성해 볼까요. 오레오박스케이크를 만들 통에 버터를 넣어 골고루 섞어둔 쿠키를 깔아줍니다. 이때 흐트러지지 않도록 꼭꼭 눌러주시는게 좋아요.
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STEP 12/15그리고 휘핑해둔 크림을 듬뿍 올려줍니다.
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STEP 13/15그리고 다시 버터를 섞은 오레오쿠키를 촘촘하게 깔아주세요.
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STEP 14/15마지막으로 크림을 평평하게 깔아주세요.
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STEP 15/15완성~!
- 스프레이휘핑크림은 생크림으로 변경가능합니다. 그냥 먹어도 맛있고 냉장 보관하셨다가 드셔도 맛있습니다.
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