방울토마토 마리네이드 하기
방울토마토로 마리네이드 해놓으려고 칼라 방울토마토를 구입했어요 마리 네이드 하기에는 칼라 방울토마토가 예쁘죠 ㅎㅎ 마리네이드 해 놓으면 그냥 먹어도 맛있고 각종 샐러드나 냉 파스타에 넣어도 좋아요 재료 말씀드릴게요
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 
홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥
조리순서
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STEP 1/5마리네이드 재료들입니다 방울토마토는 컬러플하게 칼라 방울토마토로 구입했어요
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STEP 2/5방울토마토는 꼭지를 땐 후 +로 칼집을 넣어서 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈서 물기를 뺀 후 껍질을 벗겨놓고 양파는 다지고 바질도 채 썰어놓아요
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STEP 3/5껍질 벗긴 토마토에 다진 양파 넣고 올리브오일 발사믹 식초 설탕 레몬즙 소금 후추 레드페퍼를 넣어줍니다 모든 재료를 넣었으면 토마토가 으깨지지 안 도록 골고루 섞어요 마지막 채 썰어 놓은 바질을 넣어주세요 레드페퍼를 넣으면 약간의 매운맛이 매력적입니다
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STEP 4/5완성되었어요 컬러플하고 예쁘네요 색색마다 맛도 조금씩 다릅니다
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STEP 5/5파스타에 넣어도 좋고 고기 요리나 빵 등 브런치 요리 등과 함께 먹으면 좋아요 그냥 수저로 떠먹어도 맛있어요
- 토마토는 살짝 데쳐서 껍질을 벗겨서 사용합니다 레이페이퍼도 넣으면 매력적인 맛이 됩니다
방울토마토마리네이드 맛보장 레시피
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