2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-양파 1/2개는 아주 잘게 썰어주셍.
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STEP 2/6큰 그릇에 달걀 4알을 깨서 넣고, 양파도 모두 넣어준다음 잘 섞이도록 휘휘~ 저어주시면 됩니다. 소금 0.2T 가량도 뿌려 주세요.
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STEP 3/6달군 프라이팬에 식용유 3T와 버터 1T를 동시에 넣어주세요.
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STEP 4/6버터가 다 녹으면 가스레인지 약-중불로 줄인 다음 계란물을 모두 부어주세요.
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STEP 5/6스크램블에그 만들어주시면 됩니다. 기호에 맞게끔 익음 정도를 선택하시면 될 것 같아요.
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STEP 6/6접시에 담아 파슬리가루 0.3T 정도 뿌려주시면 완성입니다.
- 가스레인지 약-중불에서 서서히 스크램블 하시면 부드럽게 만드실 수 있답니다.
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