견과류 듬뿍 멸치볶음 다져 멸치 주먹밥 만들기 (아이 편식 고치기)
견과류 안먹는 아들램 편식 없애기 대작전! 오늘은 견과류 듬뿍 들어간 멸치 주먹밥을 아침으로 준비 했어요^^
2인분 
20분 이내 
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재료
- 재료(2인분)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7견과류 듬뿍 넣은 멸치볶음입니다. 밑반찬으로 만들어 놓은 것인데 아이가 견과류 들어갔다고 안먹어서 오늘 주먹밥 재료로 사용하려 합니다. 멸치볶음은 후라이팬에 기름 두르고 설탕을 넣어 달달하니 바삭하게 볶았어요.
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STEP 2/7뜨끈하게 갓지은 밥 2공기를 준비했어요.밥 지을때 찹쌀 한컵 넣어주면 주먹밥이 식어도 쫀득한 식감이 있어서 더 맛있답니다.
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STEP 3/7멸치볶음을 칼로 다져요. 견과류도 함께 다져요.견과류 식감을 안좋아하는 아이라 최대한 잘게 다졌습니다.
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STEP 4/7밥에 다진 멸치볶음을 넣고 소금 한꼬집 뿌린 뒤 고소한 참기름을 2숟가락 넣습니다.참기름 많이 넣으면 고소하니 더 맛있습니다.
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STEP 5/7재료와 밥을 잘 비벼서 섞어줍니다.
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STEP 6/7비닐장갑을 끼고 동글동글 주먹밥을 한입 크기로 만들면 됩니다.
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STEP 7/7주먹밥은 김에 싸먹거나 김치를 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다.
- 자꾸만 손이 가는 맛이라며 평소 견과류는 쳐다도 안보던 아이들이 견과류 듬뿍넣은 멸치 주먹밥 한 그릇을 순식간에 해치웠네요^^
우리 아이들 골고루 잘 먹여서 건강한 몸, 건강한 마음 가질 수 있도록 돕자고요^^
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