표고버섯볶음 초간단 밑반찬 만들기
지방은 적고, 식이섬유소는 풍부해 다이어트에 좋은 변비예방에 좋은 표고버섯볶음입니다.
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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8~10개
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1개
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1/4개
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1/2개
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1T
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1T
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약간
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1T
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약간
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조리도구
- 찬기
- 도마
- 프라이팬
- 조리용스푼
조리순서
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STEP 1/8표고버섯은 밑동을 제거한 후, 살짝 물에 세척해 먼지를 제거한 후 먹기 좋게 슬라이스한다.
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STEP 2/8양파 1/2개는 얇게 채 썬다.
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STEP 3/8당근 1/4개도 얇게 채 썬다.
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STEP 4/8청양고추 1개는 어슷 썬다.
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STEP 5/8팬을 달군 후 식용유를 두르고 다진 마늘 1T, 채 썬 양파, 당근을 넣고 볶는다.
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STEP 6/8양파가 투명해지면 5에 표고버섯을 넣어 약 3분 정도 같이 볶는다.
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STEP 7/86에 굴소스 1T, 후춧가루, 청양고추를 넣어 살짝 볶는다.
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STEP 8/8불을 끄고 7에 참기름과 통깨를 넣고 마무리한다.
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