계란사과 만드는 법 삶은계란으로 사과모양 만들기
사과 모양으로 만든 계란이에요 귀욤귀욤 사과 모양 계란으로 가족들에게 웃음과 즐거움을 선물해 보세요^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
*한식, 양식, 제과, 제빵, 바리스타, 떡제조기능사* 맛있는 음식으로 하루하루 행복을 더해보아요 https://blog.naver.com/luckygreen09
조리순서
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STEP 1/5냄비에 식초 1T와 소금 1T를 넣어 주세요
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STEP 2/5계란이 잠길 정도의 물(300 ml)을 넣고 센 불에 올려 끓이다가 중불로 줄여 10분 정도 삶아 주세요
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STEP 3/5사과 모양 계란은 따뜻할 때 모양을 잡아야 하므로 찬물에 담갔다 바로 건져 껍질을 까주세요
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STEP 4/5따뜻한 계란의 위와 아래를 꾹 눌러준 후 사과 모양이 만들어지도록 차가운 물에 넣어 잠시 더 눌러주세요
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STEP 5/5계란의 윗면에 작은 나뭇잎이나 어린잎 채소를 올려 주면 귀요미 계란사과가 완성돼요.
- 뜨거운 상태에서 계란의 위아랫면을 꾹 눌러주어야 모양을 만들 수 있어요. 계란의 위아랫면을 누른 상태에서 모양이 잘 잡아지도록 차가운 물에서 잠시 더 눌러 주세요 6개의 계란을 삶아 2개를 만들었는데 계란은 필요한 만큼 삶아서 만들어보세요^^
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