가벼운 아침 토마토치즈오믈렛만들기

가벼운 아침 토마토치즈오믈렛만들기

아침엔 무거운것보다는 가볍고 산뜻한게 먹기 좋죠. 오늘은 든든하면서도 가볍고 다이어트에도 좋은 토마토치즈오믈렛만들기입니다. 만들기 정말 쉬워서 바쁜 아침에도 주말아침에도 참 좋아요.

1인분

10분 이내

아무나

레몬콩

[더보기] 누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

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재료

재료 계량 안내

재료

토마토
1개
달걀
2개
모짜렐라치즈
1줌
올리브유
4숟갈
소금
3꼬집

조리도구

도마
접시
면기
프라이팬
접시

노하우

토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
올리브유 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

토마토는 균일한 두께로 썰어주세요.
STEP 2/10

달걀엔 소금 두꼬집과 모짜렐라 치즈를 넣고 골고루 섞어줍니다. 치즈는 취향껏 넣어주세요.
STEP 3/10

본격적으로 만들어볼게요. 팬에 올리브유를 두르고 토마토를 올려주세요.
중강불

BAF 사각 IH 스팀 그릴팬 블랙
STEP 4/10

그리고 소금 한꼬집을 골고루 뿌려줍니다.
중강불
STEP 5/10

토마토는 앞뒤로 각 1분 이내로 구워주세요.
중강불
STEP 6/10

그리고 치즈달걀물을 골고루 뿌려줍니다.
약불
STEP 7/10

그리고 바로 뚜껑을 덮고 약불에서 3분이상 구워줍니다.
약불
STEP 8/10

뚜껑을 덮고 다 익으면 가장자리가 알아서 떨어져요. 그러면 불을 끄고 잔열에서 1분간 뜸을 들여줍니다.
잔열
STEP 9/10

뒤집지 않고도 뚜껑을 덮고 불조절만 잘해주면 완전히 익어요.
STEP 10/10

완성~!

: 뚜껑을 꼭 덮어주세요. 토마토와 올리브유가 잘 맞기 때문에 꼭 올리브유를 사용해주세요. 취향에 따라서 버터를 추가하셔도 좋습니다.

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