[유아식]간단한 아침메뉴 양송이감자스프
아침메뉴로 스프를 자주 끓여 주는데요. 전날에 미리 끓여 놓고 다음날 데워주기만 하면 간단하게 아침을 해결할 수 있어서 아침메뉴로 참 좋아요.
이번 스프 레시피는 따로 감자를 찌고 믹서에 가는 과정없이 재료를 볶아 끓이기만 하면 되는 간단한 레시피라 아침에 만들어도 전혀 부담이 없어요. 믹서에 갈지 않고 재료를 잘게 썰어 익혀 씹는 맛이 살아 있어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6양송이버섯, 감자, 양파는 잘게 썰어 주세요.
다지기로 한번에 다져도 좋아요.
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STEP 2/6아기가 버섯을 좋아해서 버섯은 약간 크게 썰었어요.
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STEP 3/6팬에 버터를 녹인 후 버섯, 감자, 양파를 볶아 주세요.
중약불에서 감자가 익을 때까지 볶아주면 됩니다.
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STEP 4/6우유를 부어 재료들이 푹 익을 때까지 중약불에서 끓여 주세요.
우유 양은 중간중간 조절해 주세요.
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STEP 5/6치즈 2장을 넣고 농도를 조절해 주세요.
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STEP 6/6소금과 후추로 간을 해 주세요.
- 소금, 후추 간은 평소 아기 간에 따라 조절해 주세요.
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