맛없는 냉동백설기 해결방법 백설기프렌치토스트 레시피
냉동실에 한덩이쯤 있는 백설기를 해동해서 먹으면 왤케 맛이 없는지...냉동백설기를 맛있게 먹을 수있는 방법 알려드릴께요^^
1인분 
10분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
조리순서
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STEP 1/11냉동실에 있던 냉동상태의 백설기에요. 크기는 미니백설기라 3개를 합치면 성인 손만한 크기랍니다. 냉동상태의 백설기를 전자렌지에 살짝 해동해주세요. 저는 설기 가운데 흑설탕이 들어있는 꿀설기에요.
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STEP 2/11볼에 계란 2개를 깨트리고~
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STEP 3/11우유 4T 정도 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 4/11그리고 계란우유물에 해동시킨 백설기를 최소 5분 이상 담궈놔주세요.
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STEP 5/11쌀가루로 만든 설기라 오래 담궈두면 떡이 풀어지는 느낌은 들지만 5분~10분 정도는 괜찮더라구요
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STEP 6/11팬에 버터 10g 과 식용유 2T정도를 두르고 버터를 녹여주세요.
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STEP 7/11계란물에 담근 백설기를 팬에 올려서 구워주세요.
불은 중약불로 유지해주세요.
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STEP 8/11한쪽 면이 익으면 뒤집어서 다른 면을 구워주면서 떡의 모든 면을 돌려가며 고루 익을 수있도록 구워줍니다.
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STEP 9/11요렇게 세워서 옆면도 익혀주세요~
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STEP 10/11모든 면을 노릇하게 잘 익혔다면 불을 끄시면 됩니다.
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STEP 11/11접시에 조리한 백설기를 올리고 꿀이나 슈가파우더를 뿌려 맛있게 드시면 된답니다. 저는 딸기와 우유를 곁들여 같이 먹었는데 퍽퍽했던 백설기가 부드러워지고 달달하고 고소한 맛까지 나서 너무 맛있게 먹었어요^^
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