숟가락으로 퍼 먹는 색고은 강황 감자채볶음
우리 식탁에 자주 오르는 감자요리 눌어붙지 않고 부서지지 않는 색고은 강황 넣은 감자채볶음입니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5홍초, 청양초는 씨를 제거한 후 채 썰어준다.
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STEP 2/5감자도 껍질을 벗겨 채 썬 후 물에 담가 전분기를 빼준다.
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STEP 3/5식용유를 두르고 물기 뺀 감자를 넣고 볶아주고 소금으로 간을 한다.
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STEP 4/5강황, 채 썬 고추를 넣고 볶아준다.
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STEP 5/5감자가 다 익으면 참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다.
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