아무나
조리순서
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STEP 1/11박나래 홍시티라미수보고 집에 대봉감 홍시 있으니 카스테라, 그릭요거트 사왔네요~ㅎ 코코아 가루는 핫초코가루로~ 야매요리 맛만 있으면 되지요~
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STEP 2/11대봉감 말랑하게 홍시된 걸로 껍질 벗기고 씨부분 빼고 말랑한 속만 모았어요~ 믹서에 갈기도 하는데 어차피 수저로 떠 먹을 거니 칼로 풀어주기만했어요~
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STEP 3/11카스테라는 사용할 컵으로 꾹 눌러 모양을 만들고 2~3등분 합니다.
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STEP 4/11컵에 카스테라 넣고
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STEP 5/11그릭요거트 얹고
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STEP 6/11홍시얹고
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STEP 7/11다시 카스테라,그릭요거트,홍시 얹어요~
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STEP 8/11측면에서 봐도 색이 이쁘죠~ 컵이 길면 세겹 정도 얹어도 되는데 수저로 퍼먹을 거라 너무 높은 컵은 떠먹기 불편합니다.
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STEP 9/11위에 코코아 가루 뿌려줘야 하는데 코코아 가루 찾을 수 없어 핫초코로 대신~ 색이 조금 여리지만 단맛이 있으니 더 맛나라합니다.
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STEP 10/11위에 그릭요거트 올리고 케익에 꽂아 있던 잎사귀도 하나 얹으면 홍시 티라미수 완성~
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STEP 11/11홍시티라미수 이쁘죠? 디저트카페 안가도 우리집이 카페 맛집~
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