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[딸이 적는 엄마의 레시피] 돼지고기 야키소바
저희가 일본에서 6년간 거주하면서 저와 동생이 가장 좋아하던 일본 음식이에요! 한국에서 너무 먹고 싶어 백화점에 파는 시판 야키소바 면과 가루 소스로 야채를 넣어 뚝딱 만들어주셨습니다 :) 아침으로 온가족이 냠냠
3인분 30분 이내 초급

독립을 앞둔 딸이 적는 엄마의 레시피북❤️

재료
양념
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
팁) 삼겹살 대신 대패 삼겹살하는게 더 맛있어요.

팁) 부추는 잘게 써는게 좋아요.

팁) 약한불로 가루 소스를 골고루 나눠서 잘 버무려주세요.

팁) 위에 반숙 계란 후라이나 지단을 올려주면 더 맛있어요.
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