꾸덕하고 고소한 치즈 디핑소스 만들기
요즘 냉동실 정리한다고 냉장고파먹기를 하고 있는데요. 냉동실 정리하다가, 제가 주문을 잘 못해서 좋아하지 않는 감자튀김을 구입한 적이 있었어요..ㅋㅋㅋㅋ 냉장고에서 썩히다가, 그냥 빨리 먹어치우자 라는 생각에, 조금이라도 더 맛있게 먹어보고자 ㅋㅋㅋ 치즈디핑소스를 만들어 보았습니다! 꾸덕하고 고소한 치즈 디핑소스, 어렵지 않게 만들어 보세요~
1인분 
5분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/5팬에 버터 1큰술 넣고, 약불로 충분히 녹여주세요.
-
STEP 2/5버터가 녹으면, 우유을 1/4~1/3컵정도 넣고, 슬라이스 치즈를 넣어 살살 저어주면 끓여주세요. 전 계속 약불로 끓여 주었답니다~
-
STEP 3/5슬라이스 치즈가 충분히 녹으면, 저어주면서 원하는 꾸덕함이 나올 때까지, 저어 끓여주세요. 아니면 슬라이스치즈를 더 넣어도 됩니다. 너무 꾸덕하면 우유를 넣으면 되요~ 참고로 치즈소스는 식으면서 더 꾸덕해지니 너무 끓이고 재료를 많이 넣을 필요는 없습니다. 마지막으로 소금으로 간을 맞춰주세요.
-
STEP 4/5완성된 소스를 그릇에 옮겨 담아주면 끝~~ 너무 쉽지 않나요?ㅎㅎ
-
STEP 5/5추가로 그 처치곤란 감자튀김.... 에어프라이어에 튀겨주고 시즈닝 촵촵 뿌려주었습니다~ 시즈닝 안뿌려도 되는데, 그냥 뿌렸어요 ㅋㅋㅋ
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,