아보카도 토마토 리조또 만들기
찬밥이 있길래 만들어본 아보카도 토마토 리조또 입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8달군 팬에 올리브유를 두르고 작은 네모로 썬 양파를 넣어 볶아줍니다.올리브유 1큰술, 양파 1/2개
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STEP 2/8양파가 반쯤 익으면 채썬 베이컨을 넣어 볶아줍니다.베이컨 5줄
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STEP 3/8베이컨이 볶아지면 물 2컵과 치킨스톡 1작은술을 넣어 끓여줍니다.물 2컵, 치킨스톡 1작은술
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STEP 4/8육수가 끓으면 밥을 넣어 섞어줍니다.밥 2공기
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STEP 5/8뜨거운 물에 살짝 데쳐 껍질을 깐 후 네모지게 썬 토마토를 넣어 익혀줍니다.토마토 1개
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STEP 6/8토마토가 익으면 반 갈라 씨를 뺀 후 껍질을 벗기고 네모지게 썬 아보카도를 넣어 살짝 끓여줍니다.아보카도 1개
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STEP 7/8알맞은 농도가 되면 후춧가루를 넣어 섞어줍니다.후춧가루 약간
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STEP 8/8그릇에 리조또를 담은 후 파슬리가루를 뿌려 마무리합니다.파슬리가루 약간
- 토마토에 십자를 낸 후 살짝 데쳐 껍질을 까주면 더 깔끔한 요리가 되요.
리조또 맛보장 레시피
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